Yoğurtlu Pirinç Çorbası

yoğurtlu pirinç çorbası nasıl yapılır tarifi

Az malzemeli çok lezzetli tarif arayanlar bu çorbayı mutlaka denesin. Herkese afiyet olsun. Malzemeler 3 Çay K.Kırmızı Pulbiber 2 Yemek K.Tereyağı 6 Su Bardağı Su 1 Paket Yoğurt 1 Yemek K.Un 1 Adet Yumurta Sarısı 1 Çay B.Pirinç 2 Tutam Tuz Nasıl Yapılır? Ocağa orta boy bir tencere alıp ateşi orta seviye açın. Tencereye un, … Devamını oku…Yoğurtlu Pirinç Çorbası

0 Paylaşımlar

Paça Çorbası Tarifi ve Faydaları

Paça Çorbası Tarifi

Malzemeler 3 Parça paça et (haşlanarak yumuşatılmış) 1 kase çorbalık yoğurt 3 çorba kaşığı un 1 tane yumurtanın sarısı Defne Yaprağı Karabiber Kekik Kırmızı pul biber Kırmızı toz biber Nane 2 Çorba kaşığı tereyağı Sirke 5 diş sarımsak Yarım taze limon Karışık turşu suyu Not: Baharatlardan birer tatlı kaşığı kullanmanız yeterli olacaktır. Nasıl Yapılır? Orta … Devamını oku…Paça Çorbası Tarifi ve Faydaları

0 Paylaşımlar

Tavuk Sulu Tarhana Çorbası

tavuk sulu tarhana çorbası nasıl yapılır tarifi

Malzemeler 4 yemek kaşığı tarhana, 100 gram kıyma, Tavuk suyu veya et suyu, Tereyağı, Zeytinyağı, Kekik, Pulbiber, Kimyon, Nane, Tuz, Köfte baharatı. Kış aylarında soğuk algınlığına iyi gelecek, içinizi ısıtacak bol baharatlı tavuk suyu ile kıymalı tarhana çorbası nasıl yapılır bu yazımızda anlattık. Bu nefis tarifi hazırlamanız yaklaşık 45 dakika sürecek. Çocuklar ve bebekler için … Devamını oku…Tavuk Sulu Tarhana Çorbası

0 Paylaşımlar

Kıymalı Tarhana Çorbası

kırmızı biber çorbası tarifi

Malzemeler 1 bardak ılık suya koyulmuş 3 çorba kaşığı dolusu tarhana 60 gram kadar yağsız çekilmiş kıyma Yarım kuru soğan 1 tane domates Yarım havuç Yarım patates 1 dal taze kekik 1 dilim kadar tam buğday unlu ekşi mayalı ekmek Nasıl Yapılır? Orta büyüklükteki bir tencere içine İnce doğranmış soğan ve kıymada eklenerek bir süre … Devamını oku…Kıymalı Tarhana Çorbası

0 Paylaşımlar

Borsch Çorbası

borsch çorbası tarifi

Bu gün ne pişirsem diyenler değişik çorba tarifimizi mutlaka denemeli. Son derece faydalı ve besleyici özel bir tariftir. Malzemeler 1/4 adet beyaz lahana (jülyen doğranmış) 2 tane kuru soğan (doğranmış) 2 tane haşlanmış kırmızı pancar (suyu ile birlikte) 3 diş Sarımsak (doğranmış) 500 gram Bonfile (jülyen doğranmış) 4 sap maydanoz Havuç (jülyen doğranmış) 1 su … Devamını oku…Borsch Çorbası

0 Paylaşımlar

Süzme Mercimek Çorbası Lokanta Usulü

süzme mercimek çorbası lokanta usulü

Merhaba hanımlar, benim eşim ve çocuklarım bu çorbaya bayılıyor. her gün önlerine koysam hayır demiyor. Gayet pürüzsüz bir halde olan bu tarifi sizlerle de paylaşacağım. Mercimek çorbası denince herkesin aklına lokantalarda dumanı tüten ve mis gibi kokan yanında bir dilim limon ile servise sunulan bir çorba geliyor. Belki de merak ettiğiniz ama bir türlü kıvamını … Devamını oku…Süzme Mercimek Çorbası Lokanta Usulü

0 Paylaşımlar

Kolay Kırmızı Mercimek Çorbası

kolay kırmızı mercimek çorbası tarifi

Malzemeler 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek 3 tane soyulmuş havuç 2 tane soyulmuş patates 2 su bardağı tavuk suyu(yoksa 2 tablet hazır tavuk suyu) Üzerini 4 parmak geçecek kadar su Sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ İsteğe bagli kadar domates ve biber salçası Karabiber Kimyon Tuz Nane Yapılışı Herkese … Devamını oku…Kolay Kırmızı Mercimek Çorbası

0 Paylaşımlar

Şehriyeli Sebze Çorbası

şehriyeli sebze çorbası tarifi

 Şehriyeli Sebze Çorbası, Türk mutfağında özel bir yere sahiptir; Geleneksel olarak yemekler her zaman bir çorba ile başlar. Ana yemek öncesinde yapılan ve yörelere göre farklılık gösteren yüzlerce çeşit çorba tarifleri bulunmaktadır.   Limonlu ve acılı çorba sevenlerin vazgeçemeyecekleri çorba çeşitlerinden biridir. Limon ve acı biberle birlikte kış aylarında hastalıkları engellemek veya hasta iseniz iyileşmek … Devamını oku…Şehriyeli Sebze Çorbası

0 Paylaşımlar

Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

tel şehriyeli tarhana çorbası nasıl yapılır

Malzemeler 3 çorba kaşığı tarhana Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı salça 1 çay bardağı tel şehriye 1 çay bardağı su ( tarhanayı açmak için) 3 su bardağı su Nasıl Yapılır? Tarhanayı açmak için 1 çay bardağı su ile tarhanayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Tencereye sıvı yağ koyup hafif kızdırın. Daha sonra tencereye … Devamını oku…Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

0 Paylaşımlar

Ezogelin Çorbası

ezogelin çorbası tarifi

Çorbalar, Türk mutfağında özel bir yere sahiptir ve yemekler çoğunlukla bir çorba ile başlar. Anadolu’da, özellikle kışın güne başlamak için sabah çorbası içmek çok yaygındır. Bu baharatlı ezogelin çorbası tarifi benim favorilerimden biri. Lif ve protein açısından zengin, çok lezzetli ve kolay. Bu ezogelin çorbası, kurutulmuş nane ve kırmızı biber gevreği gibi baharatlarla yemeklerimize nasıl lezzet kattığımızın … Devamını oku…Ezogelin Çorbası

0 Paylaşımlar