Dondurulmuş Karides Güveç

Fırında Sebzeli Kaşarlı Dondurulmuş Karides Güveç Tarifi

Karidesi bir kere denedikten sonra en sevdiğim yiyecekler arasına girdi. Daha önce salatada değerlendirmiştim. Bu sefer fırında sebzeli soslu hafif bir yemek şeklinde hazırladım. Dondurulmuş karides her yerde olmasa da migros gibi büyük marketlerde ve deniz ürünleri satan dükkanlarda bulabilirsiniz. Mutfağımızda pek yaygın değil fakat güveçte karides yiyebileceğiniz en lezzetli deniz ürünlerinden biridir. Son yıllarda … Devamını oku…Dondurulmuş Karides Güveç

0 Paylaşımlar

Güveçte Kaşarlı Mantar

güveçte kaşarlı mantar tarifi

Malzemeler 1 kg mantar 3 adet domates 3 adet sivri biber 2 adet kuru soğan 1 su bardağı sıvı yağ Tuz, kara biber, kırmızı pul biber Dilediğiniz kadar rendelenmiş kaşar Nasıl Yapılır? Mantarların orta kısımlarını çıkarıp kabuklarını soyduktan sonra bol su ile yıkayıp temizleyin. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğradıktan sonra bir kaba alın. Kuru … Devamını oku…Güveçte Kaşarlı Mantar

7 Paylaşımlar

Güveçte Etsiz Patlıcan Yemeği

Kaşarlı patlıcan yemeği genel olarak etli sanılıyor olsa da tam bir vejateryan yemeğidir. Öyle ki tüm vejateryanların hayatlarında birkez pişirdiği ya da tattığı bir yemek olarak bilinen güveçte kaşarlı patlıcan yemeğine et koyarsanız tam bir lezzet şöleniyle karşılaşırsınız. Yemeğimizi yeterince övdükten sonra gerekli malzemeleri geçebiliriz. Gerekli Malzemeler 5 tane tercihe bağlı boyutlarda patlıcan 3 tane … Devamını oku…Güveçte Etsiz Patlıcan Yemeği

6 Paylaşımlar

Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye

Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi

Malzemeler 400 gram kuru fasulye 1 orta boy soğan 2 yeşil biber 1 kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım kangal az yağlı sucuk Zeytinyağı Tuz Nasıl Yapılır? Akşamdan ıslanan kuru fasulyeler, iyice yıkanır ve haşlanır. Kuru fasulyenin pişeceği güveç ocağa koyularak altı açılır ve ısıtılmaya başlanır. Güveç ısındıktan … Devamını oku…Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye

0 Paylaşımlar

Güveçte Taze Barbunya

Güveçte Taze Barbunya Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 1 kilo yaş barbunya 250 gram kuşbaşı doğanmış et 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 2 tane sivribiber 2 tane domates 2 çorba kaşığı salça Gerektiği kadar sıvıyağ Tuz Üzeri için: Dilediğiniz oranda limon suyu Maydanoz Nasıl Yapılır? Sarımsakları, sivribiberleri, maydanozu, domatesleri ve soğanı ince şekilde doğrayın. Güveci ocağa alın ve içine sıvı yağ … Devamını oku…Güveçte Taze Barbunya

0 Paylaşımlar

Dana Etli Güveç

Dana Etli Güveç Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 1/2 kilo dana eti 500 gram patlıcan 4 tane patates 6 domates 5 tane sivribiber 1 diş sarımsak 2 kuru soğan 1 çorba kaşığı salça 1/2 su bardağı zeytinyağı 4 parça margarin 1/2 su bardağı su Tuz Nasıl Yapılır? Tencereye etleri koyun ve suyunu çekene dek pişirin. Etlerin üstüne gelecek kadar sıcak su ekleyin … Devamını oku…Dana Etli Güveç

0 Paylaşımlar

Fırında Mantarlı Karides Güveç

Fırında Mantarlı Karides Güveç Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 500 gram mantar 200 gram karides 3 küçük boy domates 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 2 orta boy soğan 1 yemek kaşığı tereyağı Rendelenmiş kaşar peyniri Sıvıyağ Tuz, karabiber, pul biber Nasıl Yapılır? Mantarlar yıkanıp doğranarak hazırlanır. İnce doğranan soğanlar sıvıyağda hafifçe kavrulur. Üzerine ince şekilde doğranmış biberler ilave edilerek kavrulmaya devam … Devamını oku…Fırında Mantarlı Karides Güveç

1 Paylaşımlar

Etsiz Sebze Güveci

Etsiz Sebze Güveci Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 3 küçük boy patlıcan 3 küçük boy kabak 3 küçük boy havuç 3 küçük boy patates 3 küçük boy kırmızıbiber 2 küçük diş sarımsak 3 küçük boy domates 2 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı (tepeleme) tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber (Tuz ve baharatlar damak tadına göre ayarlanabilir.) 2 çay … Devamını oku…Etsiz Sebze Güveci

0 Paylaşımlar

Soya Soslu Güveçte Tavuk

Soya Soslu Güveçte Tavuk Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 6 tane tavuk baget, 1 tane büyük kuru soğan, 4 tane patates, 1 su bardağı bezelye, 2 tane yeşil taze biber, 2 tane kırmızı taze biber, 2 tane domates, 2 tane küçük havuç, 1 su bardağı pişmiş yarma buğday, 10 diş sarımsak, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı … Devamını oku…Soya Soslu Güveçte Tavuk

0 Paylaşımlar

Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 500 gram kıyma Yarım ekmeğin içi 1 tane orta boy kuru soğan 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (üzeri için) 1 tane domates (üzeri için) 1 tane sivri biber (üzeri için) 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Nasıl Yapılır? Doğrayıcı da soğan, sarımsak ve ekmeği çekin. Bir kaba aktarın. Üzerine kıyma, tuz ve karabiber ekleyerek yoğurun ve … Devamını oku…Güveçte Kaşarlı Köfte

0 Paylaşımlar