Sebzeli Et Haşlaması

sebzeli et haşlama tarifi

Haşlanarak yada buharda pişirilerek yapılan yemeklerin kızartmalara göre daha sağlıklı olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Özellikle kızartma çeşitlerinde yağ kullanımı ilerleyen yaşlarda sağlık yönünden problemlere yol açabiliyor. Bu tarz yapılan bir haşlama son derece sağlıklıdır. Genellikle kemikli et haşlama tercih edilmektedir. Malzemelerin hemen altına daha önce paylaştığım bir kaç çeşit haşlamanın konularını ekledim. İsteyenler onlara da … Devamını oku…Sebzeli Et Haşlaması

1 Paylaşımlar

Terbiyeli Et Haşlama

terbiyeli et haşlama nasıl yapılır tarifi

Malzemeler 1 kilo kemikli kuzu yada dana eti 3 adet havuç 3 adet patates 1 adet kuru soğan Terbiyesi için; 1 tane yumurta Yarim limon suyu 1 çorba kaşığı un ve tuz Nasıl Yapılır? Kemikli etleri yıkayıp haşlamak için tencereye veya düdüklü tencereye alıyoruz. Kabuklarını soyduğumuz patates ve havuçları dört eşit parçaya bölüyoruz. Kuru soğanı … Devamını oku…Terbiyeli Et Haşlama

1 Paylaşımlar

Tavuk But (Baget) Haşlama Lokanta Usulü

Malzemeler 6-8 adet tavuk but 4 adet orta boylarda patates 1 tane orta boy havuç Tuz ve pul biber Nasıl Yapılır? Tavuk butlarını yıkayın ve hazırlayın. Önce havucu ister halka biçiminde ister küp biçiminde doğrayın. Küp küp doğranır ise daha hızlı pişebilir. Sonrasında patatesleri soyun ve 4’e ayırın. Bu şekilde daha estetik görünecek hem de … Devamını oku…Tavuk But (Baget) Haşlama Lokanta Usulü

0 Paylaşımlar

Terbiyeli Sebzeli Et Haşlama

Terbiyeli Sebzeli Et Haşlama Tarifi

Malzemeler Yarım kilogram az yağlı kuşbaşı dana eti 2 orta boy patates 2 orta boy havuç Doğranmış maydanoz 2 adet defne yaprağı 3 diş sarımsak Limon suyu 1 adet yumurta Yarım yemek kaşığı un Tuz, karabiber Nasıl Yapılır? Kuşbaşı etler tencere içerisine konur ve üzerine etleri geçmeyecek şekilde su eklenir. Su kaynayana kadar etler ocakta … Devamını oku…Terbiyeli Sebzeli Et Haşlama

0 Paylaşımlar

Fırında Et Haşlama

fırında et haşlama nasıl yapılır tarifi

Malzemeler 4 adet orta boy patates 6-7 adet arpacık soğan Yarım kilo kuşbaşı dana eti 1 tutam tuz Kızartmalık yağ Nasıl Yapılır? Öncelikle patatesleri güzelce soyun ve küp küp doğrayın. Ardından, kızgın yağa atarak kızartın. Kızarttıktan sonra kâğıt havluda yağını çektirip, borcama alın. Soğanları da aynı şekilde soyduktan sonra kızartın ve borcama alın. Patates ile … Devamını oku…Fırında Et Haşlama

0 Paylaşımlar

Sebzeli Et Haşlama

sebzeli et haşlama tarifi

Malzemeler 2 parça kemiksiz kuzu eti veya löp dana eti, 2 tane yemeklik doğranmış havuç, 2 adet patates (irice yemeklik doğranmış), 3 tane kuru soğan (irice yemeklik doğranmış), 3-4 diş sarımsak (ince dilimlenmiş), 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, 10 adet çekmelik tane karabiber 1 adet defne yaprağı Bir tutam tuz Yapılışı Sebzeli et haşlaması için … Devamını oku…Sebzeli Et Haşlama

0 Paylaşımlar