Hindi Çorbası

Hindi Çorbası Tarifi

Yılbaşına yaklaştığımız şu günlerde biraz daha özel tarifler vermeye çalışıyorum. Hafta sonu denediğim kremalı brüksel lahanası hayalimdeki yılbaşı sofrasına ait bir yemekti. Aklımda bir şeyler var ama pek plan yaparak yaşayan bir insan olmadığım için yarın sofraya ne gelecek henüz bilmiyorum. Ana yemek olarak daha önce paylaştığım fırında pişirilmiş hindi kapama yada yine fırında pişirdiğim … Devamını oku…Hindi Çorbası

1 Paylaşımlar

Fırında Hindi Budu

Fırında Hindi Budu Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 1 tane hindi budu 2 tane orta boy patates 2 diş orta boy sarımsak 2 tane orta boy soğan Karabiber, Kimyon, Tuz, Köri Sıvı yağ Nasıl Yapılır? Gerekli malzemeleri temin ettiyseniz yapılışına geçebiliriz.Öncelikle hindi budunu bir tepsinin için yerleştiriyoruz. Bıçak kullanarak hindi budunun üstüne delikler açıyoruz, böylelikle her yerinin pişmesi sağlanacaktır ve sarımsakları da … Devamını oku…Fırında Hindi Budu

0 Paylaşımlar

Fırında İç Pilavlı Hindi Dolması

Fırında İç Pilavlı Hindi Dolması Tarifi Nasıl Yapılır Oktay Usta

Malzemeler  Hindi – 1 adet Sarımsak – 2 yada 3 diş Soğan – 1 adet Fesleğen, Kekik, Kırmızı toz biber, karabiber İç Pilavı İçin Malzemeler Pirinç – 1,5 su bardağı Tereyağı – ½ paket Soğan – 1 adet Çam fıstığı – 1 yemek kaşığı Kuş üzümü – 2 yemek kaşığı Tarçın – 1 çay kaşığı … Devamını oku…Fırında İç Pilavlı Hindi Dolması

0 Paylaşımlar

Fırında Hindi Kapama

Fırında Hindi Kapama Tarifi

Fırında hindi kapama tarifi yapılışı son derece pratik ve kolay, besin değeri yüksek bir yemektir. Özel davetlerde misafir yemekleri olarak tercih edilir. Malzemeler 1 kilogram hindi sarma, Birer tatlı kaşığı kekik, kırmızı pul biber, hardal, kimyon, 3 diş dövülmüş sarımsak, 5 adet defne yaprağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı yoğurt, … Devamını oku…Fırında Hindi Kapama

0 Paylaşımlar