Kornişon Salatalık Turşusu

kornişon salatalık turşusu nasıl yapılır tarifi

Çoğumuz en güzel turşuyu annelerimizin elinden denedik ve beğendik. Herkes alıştığı için turşuları annesinin yaptığı gibi sever. Genelde en çok beğenilen de salatalık turşusu olmuştur. Bende bu yazımda sizlere evde sıcak suyla yada kaynar su ile 1 kilo kornişon salatalık turşusu nasıl kurulur anlatacağım. Yemeklerin yanına, günlerde ve davetlerde soframızdan eksiltmek istemeyeceğimiz kıtır kıtır kornişon … Devamını oku…Kornişon Salatalık Turşusu

15 Paylaşımlar

Kışlık Domates Sosu Nasıl Hazırlanır

Kışlık Domates Sosu Nasıl HazırlanırKışlık Domates Sosu Nasıl Hazırlanır

Domatesin en taze ve lezzetlisinin olduğu yaz ayları bitmek üzere. Eğer kış için hazırlığınızı yapmaz iseniz marketlerden dondurulmuş yada hazır ürünleri satın almak zorunda kalabilirsiniz. Bunun önüne geçmek için en sık kullandığınız sosları şimdiden hazırlamakta fayda var. Kışlık domates sosu bir çok yemekte kullanılabildiği gibi kahvaltılıklar ile birlikte kullanılabilir yada sadece yemeklerin yanına meze olarak … Devamını oku…Kışlık Domates Sosu Nasıl Hazırlanır

0 Paylaşımlar

Kışlık Patlıcan Tarifleri

kışlık patlıcan tarifleri, patlıcan konservesi ve karnıyarık tarifi nasıl yapılır

Patlıcan yaz aylarında sevilerek tüketilmesinin yanı sıra, kış aylarında da bu lezzetten mahrum kalmak istemeyenler için birçok şekilde saklama ve pişirme yöntemleri bulunmaktadır. İster kurutup kışın dolma şeklinde yemek, ister patlıcan konservesi yaparak yemeklerin yanında meze olarak tüketilebilen birçok tarif vardır. Kışlık patlıcan tariflerinde dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, patlıcanı uzun süre tuzlu suda beklettikten sonra … Devamını oku…Kışlık Patlıcan Tarifleri

0 Paylaşımlar

Acılı Ezme

acılı ezme nasıl yapılır tarifi

Malzemeler 2 büyük boy kırmızı domates Yarım demet kadar taze soğan Yarım demet kadar maydanoz Yarım yemek(1 tatlı) kaşığı biber salçası 2-4 diş sarımsak 1-2 adet acı sivri biber 1 tutam nane 1 tutam tuz 1 tutam kırmızıbiber 1 adet limonun suyu Damak tadına uygun miktarda nar ekşisi Damak tadına uygun miktarda zeytinyağı Nasıl Yapılır? Acılı ezme vazgeçilmez Türk yemeklerinin yanında sunabileceğiniz … Devamını oku…Acılı Ezme

0 Paylaşımlar

Mor (Kara) Lahana Turşusu

Mor Kara Lahana Turşusu Tarifi

Kara lahana turşusu nasıl kurulur bu yazımda tüm detayları ile anlatacağım. Bu yazıyı okuduktan sonra sizde halk arasında kara lahana ya da kırmızı lahana denilen mor lahana turşusunu hazırlayıp bir kaç gün içinde tüketebileceksiniz. Malzemeler 1 tane orta büyüklükte mor lahana, 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu, 1 su bardağı elma yada üzüm sirkesi, Aldığı kadar içme … Devamını oku…Mor (Kara) Lahana Turşusu

0 Paylaşımlar