Lahana Kavurması

Lahana Kavurması Nasıl Yapılır Tarifi

Lahananın faydaları saymakla bitmez. Lahana ile yapılan yemek çeşitleri de oldukça fazladır fakat her seferinde uzun zaman alan lahana sarması yada daha kolay olsa da vakit isteyen lahana çorbası ile uğraşacak vaktiniz olmayabilir. Canınız istediği zaman vaktinizde yoksa 10-15 dakikada bu pratik lahana kavurmasını hazırlayabilirsiniz. Diyette olduğunuz zamanlarda da değerlendirebileceğiniz çok faydalı bir tarif. Kalori değeri düşük … Devamını oku…Lahana Kavurması

4 Paylaşımlar

Kremalı Brüksel Lahanası

Kremalı Brüksel Lahanası Tarifi

Evde günlerdir bekleyen brüksel lahanalarıyla bu harika tarifi uygulamak istiyordum. Etli brüksel lahanası tarifini daha önce verdiğim için bu sefer etsiz yapmak istedim. Malzeme de tamamdı. Tatil gününde yemeği erkenden hazırlayayım ki gün ışığından faydalanabileyim diye düşündüm. Yemeği erken yapmanın tek faydası bu değil tabii ki. Akşam yemeği hazır olduğunda günümün kalanı stressiz geçer. Sebzeleri … Devamını oku…Kremalı Brüksel Lahanası

1 Paylaşımlar

Brüksel Lahanalı Graten

Brüksel Lahanalı Graten Tarifi

Brüksel Lahanalı Graten Tarifi İçin Malzemeler 500 g brüksel lahanası 250 g mısır unu 600 ml haşlama suyundan 300 g krema Tuz, karabiber 50 g rendelenmiş kasar peyniri Aslında tarifte mısır unu yerine mısır irmiği geçiyor. Hangisi varsa onu tercih edelim. Krema yerine süt kullandım. Brüksel Lahanalı Graten Nasıl Yapılır? Brüksel lahanalarının kök kısımlarını bıçakla … Devamını oku…Brüksel Lahanalı Graten

0 Paylaşımlar

Etli Brüksel Lahanası

Etli Brüksel Lahanası Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 350 gram Brüksel lahanası 300 gram dana kuşbaşı 1 tane kuru soğan 1 tane kırmızı biber 2 tane orta boy domates Sıvı yağ Tuz ve karabiber Nasıl Yapılır? Soğanı ve biberi küçük küçük, domatesleri küp biçiminde doğrayın. Tencereye sıvı yağ dökün ve içine soğanları koyup kavurun. Ardından etleri ekleyip, etler yumuşayınca dek pişirin. Etlerin … Devamını oku…Etli Brüksel Lahanası

0 Paylaşımlar

Kıymalı Beyaz Lahana Sarması

Kıymalı Beyaz Lahana Sarması Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler Kişi sayısına göre 1-2 kilogram beyaz lahana 1 adet orta boy soğan Yarım demet maydanoz 1 su bardağı dolusu pirinç 200 gram kadar kıyma miktara göre arttırılabilir 1 yemek kaşığı tepeleme salça Yeteri kadar zeytinyağı Bir miktar tuz Üzeri İçin: 1 yemek kaşığı dolusu salça Açmak için sıcak su Bir miktar tuz Nasıl Yapılır? … Devamını oku…Kıymalı Beyaz Lahana Sarması

0 Paylaşımlar

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 1 adet orta boy beyaz lahana 1 su bardağı pirinç 1 adet beyaz soğan 6-7 dal maydanoz 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1 tutam tuz 1 tutam kırmızı biber 1 tutam karabiber 1 tutam nane 1 çay bardağı zeytinyağı Nasıl Yapılır? Zeytinyağını tavaya alın ve ocağın altını açıp, hafif ısınmasını sağlayın. Üzerine ince … Devamını oku…Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması

0 Paylaşımlar

Kıymalı Lahana Sarması

kıymalı lahana sarması tarifi

Malzemeler 1 tane lahana 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tane kuru soğan 300 gram koyun kıyması 1 kaşık domates salçası 1 su bardağı pirinç Nasıl Yapılır? Lahana yumuşayana kadar bir tencerede haşlanır ve ufak ufak yapraklara ayrılır. 1 yaş bardağı zeytin yağında 1 baş soğan az kavrulur, içine 300 gram koyun kıyma eklenir kavrulur. 1 … Devamını oku…Kıymalı Lahana Sarması

0 Paylaşımlar

Karalahana Çorbası Karadeniz Usulü

karalahana çorbası tarifi

Malzemeler 1 demet kara lahana 200 gram kadar haşlanmış barbunya 2 tane yemeklik doğranmış orta boy kuru soğan 2 diş yemeklik doğranmış sarımsak 4 su bardağı ılık su 1 su bardağı kadar mısır tanesi 3 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 2 tane yemeklik doğranmış kurutulmuş kırmızı biber Çekilmiş … Devamını oku…Karalahana Çorbası Karadeniz Usulü

0 Paylaşımlar

Borsch Çorbası

borsch çorbası tarifi

Bu gün ne pişirsem diyenler değişik çorba tarifimizi mutlaka denemeli. Son derece faydalı ve besleyici özel bir tariftir. Malzemeler 1/4 adet beyaz lahana (jülyen doğranmış) 2 tane kuru soğan (doğranmış) 2 tane haşlanmış kırmızı pancar (suyu ile birlikte) 3 diş Sarımsak (doğranmış) 500 gram Bonfile (jülyen doğranmış) 4 sap maydanoz Havuç (jülyen doğranmış) 1 su … Devamını oku…Borsch Çorbası

0 Paylaşımlar

Bulgurlu Lahana Sarması

bulgurlu lahana sarması tarifi

Bulgurlu lahana sarması nasıl yapılır, tüm detayları ile bu yazıda en kolay şekilde anlatılmıştır. Sağlıklı bir tahıl olan bulgur, lahana ile iyi bir lezzet oluşturur. Öğütülmüş et, baharat ve soğan ile lezzetli bir iç hazırlanır. Umarım zeytinyağlı bulgurlu lahana sarması tarifi beğenilir. Lezzetli ve sağlıklıdır. Servisi yoğurt ile yapabilirsiniz. Daha hoş bir tadı olur. Malzemeleri  1 su … Devamını oku…Bulgurlu Lahana Sarması

0 Paylaşımlar