Hazır Yufkadan Yalancı Su Böreği

Hazır Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi

Çok önceleri yeni yeni değişik yemekler öğrenmeye başladığımda yemek kitaplarını karıştırırken bulduğum her ilginç tarifte bir adet ya da iki adet yufka gerekli olur ve her an evde yufka bulunmadığından deneyemezdim. Birkaç gün önce yarısını pratik bir pizza için kullandığım yufkaları değerlendirebileceğim bir tarif bulma düşüncesiyle o zamanlar çok faydalandığım kitaplardan biri olan yemek kitabını … Devamını oku…Hazır Yufkadan Yalancı Su Böreği

0 Paylaşımlar

Hazır Yufkadan Pratik Börek

Hazir Yufkadan Pratik Borek Tarifi

Böylesine lezzetli bir börek aslında çok daha güzel bir fotoğrafı hakediyordu. Ama güneşli bir sabahta kırmızı şemsiyenin altında bu kadar oldu. Yufkayı bu şekilde hiç değerlendirmemiştim. Benim için sürpriz bir tarif oldu. Domates böreğin kuruluğuna tatlı sulu müthiş bir lezzet kattı. Ah bir de üzerinde sivri biber olsaydı… Hazır Yufkadan Pratik Peynirli Börek Tarifi Malzemeleri … Devamını oku…Hazır Yufkadan Pratik Börek

0 Paylaşımlar

Hazır Yufkadan Pazı Böreği

Hazır Yufkadan Pazı Böreği Tarifi

Malzemeler İç harcı için; 750 gram pazı (sapları temizlenince az kalacak) 4 tane hazır yufka 1 su bardağı evde olan herhangi bir peynir, varsa tulum peyniri 1 tane orta boy kuru soğan Biraz kekik Bir tutam kurutulmuş fesleğen 2-3 tutam kırmızı pul ve toz biber karışımı Zeytinyağı Sosu için; 1 yemek kaşığı un Çeyrek yemek … Devamını oku…Hazır Yufkadan Pazı Böreği

0 Paylaşımlar

Zeytinli Peynirli Milföy Tarifi

Zeytinli Peynirli Milföy Tarifi

Milföyü mutfağımda pek kullanmasam da acil durumlar için buzluğumda bir paket her zaman bulundururum. Dün kahvaltıya misafir olunca bu pratik poğaçaları yaptım. Zeytin ilavesi yine de fark yarattı. Zeytinli Peynirli Milföy Tarifi İçin Malzemeler 1 paket milföy (dilim) 100 g beyaz peynir 1 kase siyah zeytin 1 yumurta sarisi Zeytinli Peynirli Milföy Nasıl Yapılır? Milföyü … Devamını oku…Zeytinli Peynirli Milföy Tarifi

0 Paylaşımlar

Hazır Yufkadan Peynirli Kol Böreği

Hazır Yufkadan Peynirli Kol Böreği Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler Yufka İçin Gerekli Malzemeler: 6 Tane Yufka Harcı İçin Gerekli Malzemeler: 200 Gram Beyaz Peynir 2 Yumurta 1,5 Bardak Süt 1/2 Bardak Ayçiçek Yağı 1 Demet Maydanoz Sosu İçin Gerekli Malzemeler: 1 Tane Yumurta Sarısı Çörek Otu ve Susam Nasıl Yapılır? Harcın Hazırlanışı: Büyükçe bir kaba; 2 yumurtayı kırıyoruz, ardından sütü ve ayçiçek yağını … Devamını oku…Hazır Yufkadan Peynirli Kol Böreği

0 Paylaşımlar

Maden Sulu Peynirli Börek

Maden Sulu Peynirli Börek Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 3 adet yufka 3 adet büyük boy yumurta 2 şişe beypazarı maden suyu 1/4 kap zeytinyağı 1 kap ufalanmış beyaz peynir veya lor peyniri 1/2 kap ince kıyılmış maydanoz 1/4 kap ince kıyılmış dereotu Nasıl Yapılır? Fırını 160 derecede ısıtın. Geniş bir kapta yumurta ve zeytinyağını karıştırın. Karışıma sodaları ekleyin. Yağlanmış tepsiye 3 yufkayı … Devamını oku…Maden Sulu Peynirli Börek

0 Paylaşımlar

Kaymaklı Kıvırma Böreği

Kaymaklı Kıvırma Böreği Tarifi

Malzemeler 6 adet yufka 2 bardak yoğurt 1 cay bardağı süt 500 gr lor peyniri Yarim cay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 250 gram sütten toplanmış kaymak Nasıl Yapılır? Yumurtayı, yağı, yoğurt ve sütü bir kap içinde iyice çırpın. Yarısını yufkaların arasına sürmek, diğer yarısınıda üzerine sos olarak kullanmak için ikiye bölüp ayırın. Yufkaları … Devamını oku…Kaymaklı Kıvırma Böreği

0 Paylaşımlar

Ispanaklı Su Buharı Böreği

su buharı böreği tarifi

Malzemeler 250 gram ayıklanmış ve yıkanmış ıspanak 1 adet orta boy ince kıyılmış soğan 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 kap ufalanmış beyaz peynir 2 adet yufka 3 çorba kaşığı yoğurt 2 adet yumurta Börek için 1 çorba kaşığı zeytinyağı Nasıl Yapılır? 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile soğanı karıştırarak, orta ateşte, 5 dakika veya pembe renk … Devamını oku…Ispanaklı Su Buharı Böreği

0 Paylaşımlar

Yalancı Su Böreği Tarifi

yalancı su böreği tarifi Oktay Usta

Malzemeler 5 adet yufka 5 adet yumurta 2 kap süt 3/4 kap zeytinyağı 1 kap ufalanmış beyaz peynir 1 1/2 kap rendelenmiş taze kaşar Nasıl Yapılır? 1. Kırdığınız yumurtaları derin bir kasede iyice çırpın, yağı sütü ve peynirleri yumurtalara yedirin. 2. Yağlanmış fırın tepsisine, bir yufkayı kenarlarından taşacak şekilde yayın. 3. İkinci yufkayı küçük parçalara … Devamını oku…Yalancı Su Böreği Tarifi

0 Paylaşımlar

Hazır Yufkadan Çıtır Rulo Börek

hazır yufkadan çıtır rulo börek

Malzemeler 6 tane hazır yufka 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket krema 1 çay bardağı süt 400 gram peynir Nasıl Yapılır? Bir kap içimde sıvı yağ, süt ve krema iyice karıştırılarak sos hazırlanır. Yufkalar düz bir zemin üzerine açılır üzerine hazırladığımız karışımdan sürülür. Her yufka resimlerdeki gibi 12 eşit parçaya üçgen şeklinde kesilir. Her … Devamını oku…Hazır Yufkadan Çıtır Rulo Börek

0 Paylaşımlar