Fırında Sebzeli Somon Balığı

Fırında Sebzeli Somon Balığı Tarifi

Bu mevsim hatta her mevsimde yenilebilecek güzel bir balık yemeği. Malzemeniz önceden alınmışsa mutfağa girdiğiniz gibi bir çırpıda hazırlayabilirsiniz. Hatta daha önce paylaştığım balık köftesini de yapabilirsiniz. Balığın en sevdiğim yönlerinden biriside çok kısa sürede pişmesi. Eğer çok uğraşmaz buğulaması, sotesi olsun demez sadece basit bir balık hazırlamak isterseniz, temizlenmiş bir balığı pişirmek 10 dakika … Devamını oku…Fırında Sebzeli Somon Balığı

0 Paylaşımlar

Fırında Ballı Somon Balığı

Fırında Ballı Somon Balığı Tarifi

Malzemeler 4 adet somon dilimi 2 çorba kaşığı bal 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı soya sosu 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çorba kaşığı susam 3 sap ince doğranmış taze soğan Nasıl Yapılır? 1. Buzdolabı torbasının içinde bal, zeytinyağı soya sosu ve sarımsağı karıştırın. Somonları içine koyup buzdolabında, somonun bütün yüzeyinin aynı oranda sosa … Devamını oku…Fırında Ballı Somon Balığı

1 Paylaşımlar

Hardallı Somon Balığı

Hardallı Somon Balığı Tarifi

Malzemeler 1/3 kap soya sosu 1/4 kap taze sıkılmış portakal suyu 2 çorba kaşığı domates suyu 1/2 tatlı kaşığı hardal 1 dal kıyılmış taze soğan 1 diş ezilmiş sarımsak 1/2 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil 4 dilim somon fileto 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Nasıl Yapılır? Büyük ve çukur bir kapta somon ve zeytinyağı dışındaki tüm malzemeleri karıştırın. Somonu … Devamını oku…Hardallı Somon Balığı

3 Paylaşımlar

Fırında Somon Balığı

Fırında Somon Balığı Nasıl Yapılır

Malzemeler 2 çorba kaşığı zeytin yağı 2 su bardağı ince dilimlenmiş soğan halkaları 2 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak ¾ tatlı kaşığı toz kimyon ¾ tatlı kaşığı toz zerdeçal ¾ tatlı kaşığı tuz 1/8 tatlı kaşığı toz tarçın 3 adet domates ince dilimlere doğranmış ¼ su bardağı kuru üzüm 1 adet defne yaprağı 4 adet 2.5  3 … Devamını oku…Fırında Somon Balığı

2 Paylaşımlar

Fırında Balık Köftesi

Fırında Balık Köftesi Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler 250 gram haşlanmış somon veya levrek gibi etli balık 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 2 adet kıyılmış yeşil soğan 1/2 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu 225 gram ( tahminen 3 adet büyük) haşlanmış ve sert püre haline getirilmiş patates 1 yumurta 1 kap  galeta tozu veya kurutulmuş ekmek kırıntısı 6 çorba kaşığı tereyağ Tuz ve … Devamını oku…Fırında Balık Köftesi

1 Paylaşımlar

Fırında Somon Balığı

Fırında Somon Balığı Tarifi

En sağlıklı besinlerin arasında ilk sıralarda olan balık yemeklerinin faydaları herkes tarafından bilinir. Fakat bu sağlıklı ve bir o kadar lezzetli olan balığın pişirilmesi konusunda biraz zayıf kalmışız. Hamsi ve istavrit pişirmeyi herkes biliyor ama diğer balık çeşitleri hakkında bu bilgi yeterli değil. Bu nedenle artık daha sık balık tarifi paylaşmaya karar verdim. Bu yazımda … Devamını oku…Fırında Somon Balığı

1 Paylaşımlar