Sucuklu Arnavut Çorbası

Sucuklu Arnavut Çorbası Tarifi

Bu çorbayı karşı komşumuz getirmişti. Kendilerinin yöresine özgün olduğunu söylediği için bu çorbaya Arnavut çorbası adını verdim. Çorbayı çok beğenip iftar misafirlerimiz için yapmaya karar verdim. Bu aralar fazlasıyla farklı yemek tarifleri deneme isteğindeyim. Sucuklu Arnavut Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 yumurta 4 Çorba Kaşığı Yoğurt 3 Çorba Kaşığı tepeleme Un 4 su bardağı su, … Devamını oku…Sucuklu Arnavut Çorbası

1 Paylaşımlar

Sucuklu Kuru Fasulye

sucuklu kuru fasulye tarifi

Sofraların en klasik ve vazgeçilmez lezzetlerini saydığımızda ilk aklımıza gelen yemek çeşididir. Etin her çeşidiyle farklı bir uyumu ve lezzeti olan kuru fasulyenin kıymalı, pastırmalı, kuşbaşı etli ve sucuklusu en sık yapılanlardır. Ateş üstünde bir güvecin içinde hazırlandığında farklı, tencerede ve fırında pişirildiğinde daha farklı bir tat bırakır damağımızda. Yanına ne gider diye sorsak sanırım … Devamını oku…Sucuklu Kuru Fasulye

1 Paylaşımlar

Sucuklu Bulgur Pilavı

Sucuklu Bulgur Pilavı Tarifi

Malzemeler 1 su bardağı dolusu pilavlık bulgur 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı karışık salça 1 parmak sucuk Tuz, karabiber Sıvı yağ 1 bardaktan biraz fazla su Nasıl Yapılır? Orta boy bir tencerede soğanlar kavrulur. Sucuklar küp küp doğranır. Bulgur eklenerek kavrulmaya devam edilir. Daha sonra salça, tuz ve karabiber eklenerek pişirilir. En … Devamını oku…Sucuklu Bulgur Pilavı

3 Paylaşımlar