Laz Böreği

Laz Boregi Tarifi

Gerçek Laz böreği tarifi sırasında şerbet kullanmadım, şerbetsiz olarak hazırladım. Şerbet yerine ise orjinal çiçek balı kullandım. Zaten hakiki böreğin içindekiler, tatlı malzemelerden olduğu ve muhallebi de yeterince tatlı olduğundan şerbetlemek tatlıyı daha ağır ve sağlıksız  yapıyor. Böylece daha sağlıklı ve lezzetli bir tatlı elde ettiğimi düşünüyorum. Fakat illa şerbetli istiyorsanız normal bir şerbet hazırlayarak bal yerine şerbetli … Devamını oku…Laz Böreği

0 Paylaşımlar

Balkabağı Böreği

balkabağı böreği balkabaklı börek tariifi

Malzemeler El Açması Yufka Yapılışı için: Yarım kilo civarı un 5 tatlı kaşığı fındık yağı 2 tatlı kaşığı sirke 1/2 yemek kaşığı tuz 1/2 yemek kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı ılık su Tuzlu İç Malzemesi Hazırlanması için: 1 kilogram balkabağı 150 gram kadar toz şeker 2 yemek kaşığı irmik 6 tane yumurta Yarım su … Devamını oku…Balkabağı Böreği

0 Paylaşımlar