Fırında Tavuklu Pırasa Yemeği

Fırında Tavuklu Pırasa Yemeği Tarifi

Aynı malzemelerle her gün olmasa bile arada değişik yemekler hazırlamak kolay değil. Üstelik et fazla tüketmediğimiz için etli, mesela tavuk etli yemek çeşitleri pek bilmem. Et yada tavuk yerine sebzelerle daha çok fırında pırasa yemekleri hazırlamışımdır. Bir kaç yıl önce bir arkadaşımla bu konuda sohbet ederken bana verdiği tarifi deneme fırsatım hiç olmadı, ama hatırımda … Devamını oku…Fırında Tavuklu Pırasa Yemeği

1 Paylaşımlar

Kremalı Tavuklu Mantar Sote

kremalı tavuklu mantar sote tarifi

Biz salçalı yemekleri daha çok severiz ama bu yemeğe krema çok yakışıyor. Daha önce krema kullanmadan hazırladığım bir tavuklu mantar sote tarifi vermiştim. Deneyenler çok beğenmiş ve lezzetli bulmuşlardı. Bu seferde kremalı olarak hazırlayıp paylaşmak istedim. Biraz salçanın dışına çıkalım dedim. Servis ederken yanında dilimlenmiş taze ekmeği unutmayın. Yemeği 2-3 kişilik hazırladım. Daha kalabalık bir … Devamını oku…Kremalı Tavuklu Mantar Sote

1 Paylaşımlar

Fırında Sebzeli Tavuk Graten

fırında sebzeli tavuk graten tarifi

Malzemeler 4 tane tavuk göğsü 2 tane orta boy kabak 1 tane havuç 1 su bardağı dolusu bezelye 2 sap rezene Yarım tatlı patates 1 yemek kaşığı karabuğday unu 2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri 2 tane yumurta Yarım su bardağından biraz az süt Zeytinyağı Tuz Nasıl Yapılır? Bir tencereye 3-4 bardak su koyun ve … Devamını oku…Fırında Sebzeli Tavuk Graten

0 Paylaşımlar

Tavuklu Mantar Yemeği

Tavuklu Mantar Yemeği Tarifi

Malzemeler 2 tane tavuk göğüsü 500 gram mantar 2 tane kırmızı biber 2 tane sivri biber 2 tane domates 1 kuru soğan Yarım limonun suyu 1/2 çay bardağı zeytinyağı Tuz Nasıl Yapılır? Mantarları yıkayın ve dilimleyin. Orta boy bir tencerenin yarısına kadar su ilave edin ve kaynatın. İçerisine limon suyunu da ekleyin ve karıştırın. Üstüne … Devamını oku…Tavuklu Mantar Yemeği

1 Paylaşımlar

Evde Tavuk Tantuni

Evde Tavuk Tantuni Tarifi

Ev Yapımı Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler 300 gram tavuk göğsü 4 tane sivri biber 2 tane domates 150 gram mantar 1 çorba kaşık salça Sıvı yağ Tuz, Kekik, Karabiber, Kırmızı pul biber Maydanoz (tercihen) Lavaş ekmeği Evde Tavuk Tantuni Nasıl Yapılır? Tavuklar ince ince kesilerek tavaya alınır. Daha sonra üzerine önceden doğranmış biber ve … Devamını oku…Evde Tavuk Tantuni

1 Paylaşımlar

Safranlı Bademli İstanbul Pilavı

safranlı bademli istanbul pilavı tarifi

Güzel İstanbul’un her şeyi varda yemeği olmaz mı? İşte sizlere bol malzemeli, tavuklu, safranlı ve bademli nefis bir pilav tarifi. Çoğu kişinin bilmediği ve denemediği bu lezzeti son derece faydalı ve değişik bir lezzet olarak gönül rahatlığıyla sofranıza ekleyebilirsiniz. İstanbul Pilavı Tarifi İçin Malzemeler Pirinç (2 su bardağı) Safran (1 çay kaşığı) Kesme şeker (2 … Devamını oku…Safranlı Bademli İstanbul Pilavı

2 Paylaşımlar

Izgarada Tavuk Şiş

ızgarada tavuk şiş nasıl yapılır

Malzemeler 1 kg tavuk eti (şişlik) Tavuğun terbiyesi (sosu) için; 1 baş soğan (rendelenmiş) 3 diş sarımsak 2 adet defne yaprağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı süt 1 çay kaşığı kekik Tuz ve karabiber Şiş için sebzeler; 2 adet iri soğan 4 adet sivri biber Izgarada Tavuk … Devamını oku…Izgarada Tavuk Şiş

1 Paylaşımlar

Tavuk Levengi

Tavuk Levengi Tarifi

Tavuk Levengi Tarifi İçin Malzemeler 1 tüm tavuk 2 kuru soğan 200 gram ceviz içi 1 çorba kasesi nar ekşisi 2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı karabiber Sıvı yağ Tuz Tavuk Levengi Nasıl Yapılır? Tüm tavuğu yıkayın ve üzerinden birkaç tane kesik atın. Kase içindeki nar ekşisine pul biber ve tuz ekleyip karıştırın. … Devamını oku…Tavuk Levengi

0 Paylaşımlar

Sebzeli Tavuk Rosto

sebzeli tavuk rosto tarifi

Malzemeler Yarım kilo tavuk fileto 2 tane yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tane kırmızı biber ve sivri biber 6 yemek kaşığı bezelye, havuç, patates garnitürü Tuz Cips Nasıl Yapılır? Tavukları robottan geçirin ve genişçe bir kabın içine koyun. Üzerine yumurta sarısını, galeta ununu, tuzu ilave edin ve yoğurun. Biberleri küçük küçük doğrayın … Devamını oku…Sebzeli Tavuk Rosto

0 Paylaşımlar

Tavuk But (Baget) Haşlama Lokanta Usulü

Malzemeler 6-8 adet tavuk but 4 adet orta boylarda patates 1 tane orta boy havuç Tuz ve pul biber Nasıl Yapılır? Tavuk butlarını yıkayın ve hazırlayın. Önce havucu ister halka biçiminde ister küp biçiminde doğrayın. Küp küp doğranır ise daha hızlı pişebilir. Sonrasında patatesleri soyun ve 4’e ayırın. Bu şekilde daha estetik görünecek hem de … Devamını oku…Tavuk But (Baget) Haşlama Lokanta Usulü

0 Paylaşımlar