Dondurulmuş Karides Salatası

Dondurulmuş Karides Salatası Tarifi

Kimileri her tür deniz ürünlerini severek tüketir, kimileri ise denemek bile istemez. Ben ikinci gruptandım, fakat bugün ön yargımı bir kenara bırakıp karides salatasını denedim. Hoşuma gitti. Bu aralar ben de bir çokları gibi biraz daha salata ağırlıklı beslenmeye çalışıyorum. Karidesleri buzluktan kullandım. Aylar önce yılbaşı sofrasına bir tavsiye olarak tarifini verecektim, fakat yapamamıştım. Bir … Devamını oku…Dondurulmuş Karides Salatası

1 Paylaşımlar

Yeşil Zeytin Piyazı

Yesil Zeytin Piyazi Tarifi

Geç yapılan kahvaltı sofralarına çok yakışacak bir piyaz. Özellikle zeytinyağı ve ceviz içi mükemmel bir lezzet katmış. Malzemeler 200 g çekirdeksiz yeşil zeytin 2-3 dal taze soğan 2-3 diş taze sarımsak Bir avuç maydanoz 5-6 adet cevizin içi 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nar eksisi 1 çay kaşığı pul biber Nasıl Yapılır? Zeytinleri … Devamını oku…Yeşil Zeytin Piyazı

0 Paylaşımlar

Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası Tarifi

Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler 2 kg patlıcan 4 Adet orta boy domates 4 Adet kırmızıbiber 3 Diş doğranmış sarımsak Yeşil soğan Maydanoz Dereotu Limon Yağ Patlıcan Salatası Nasıl Yapılır? Öncelikle patlıcan, domates ve kırmızıbiberleri fırın telinin üzerine yerleştiriyorsunuz. Teli ızgara bölümüne, altındaki sıraya da bir fırın tepsisi koyuyorsunuz. (sebzeler közlenirken suları damlayabilir). Sebzeleri arada … Devamını oku…Patlıcan Salatası

0 Paylaşımlar

Cherry(Kiraz) Domatesli Yeşil Fasulye Salatası

Cherry(Kiraz) Domatesli Yeşil Fasulye Salatası Tarifi

Malzemeler 750 gram yeşil fasulye 750 gram cherry domates 1 tatlı kaşığı kıyılmış taze kekik 1 adet ince kıyılmış yeşil soğan 2 çorba kaşığı kırmızı üzüm sirkesi 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1/2 tatlı kaşığı tuz 1/4 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber Nasıl Yapılır? Fasulyeleri ayıklayıp kaynar suda 7 dakika veya yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan … Devamını oku…Cherry(Kiraz) Domatesli Yeşil Fasulye Salatası

0 Paylaşımlar

Zeytinyağlı Fasulye Pilaki

zeytinyağlı fasulye pilaki tarifi

Zeytinyağlı olarak pişirilen lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen meze çeşididir. Zeytinyağlı sebze tarifimizde diğer zeytinyağlı yemeklerimizde olduğu gibi lezzetleri dengelemek için biraz şeker katıyoruz. Pilaki soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir, maydanoz ve limon küpleri ile süslenmiş; Keskin, ferahlatıcı limon suyu gerçekten burada bir zorunluluktur ve zeytinyağlı fasulye pilaki tarifinin eksiksiz olması için çok önemlidir. Benim tavsiyem hazır limon suyu … Devamını oku…Zeytinyağlı Fasulye Pilaki

0 Paylaşımlar

Közlenmiş Patlıcan Biber Salatası

közlenmiş patlıcan biber salatası nasıl yapılır

Malzemeler 4 adet büyük patlıcan, 4 adet orta boy kırmızı biber, Yarım demet maydanoz, 5 adet yeşil soğan, Yeteri kadar tuz, Biraz sumak, Kırmızı pul biber, Taze limondan sıkılmış limon suyu Üstüne dökmek için zeytinyağı Nasıl Yapılır? Patlıcan, biber ve tercihinize göre soğan bir ateş içinde veya mangalda iyice pişene kadar közlenir. Eğer ateş veya mangal yoksa evdeki fırında üzerilerine … Devamını oku…Közlenmiş Patlıcan Biber Salatası

0 Paylaşımlar