3 2 1 Poğaça Tarifi

Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
20 Dakika
Zorluk
Kolay
Servis
16 Kişilik
Yemek dersi
Bu Gün Ne Pişirsem Oktay Usta
Paylaştı
Yayınlandı
3 2 1 Poğaça Tarifi

3 2 1 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • Aldığı kadar un ( yaklaşık 4 bardak)
  • Tuz
  • İç harcı için baharatlı patates ezmesi veya peynir
  • Üzeri için susam yada çörekotu
  • 1 tane yumurta sarısı

3-2-1 Poğaça Tarifi Oktay Usta Usulü Yapılışı

  1.  Hamur yoğurma kabı içine iç harcı ve üzeri için olanlar dışındaki bütün malzemeleri alın.
  2. Kulak memesi kıvamında, ele yapılmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
  3. Hamur iyice kıvamını aldıktan sonra avuç içi büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın.
  4. Poğaçaları pişireceğiniz fırın tepsisini hafif yağlayın yada pişirme kağıdı serin.
  5. Hamur bezelerinin içini açıp patates, peynir yada sucuk gibi iç harçlarından koyun.
  6. Dilerseniz iç malzemelerini farklı kullanarak bir kaç çeşit poğaçayı aynı anda yapabilirsiniz. Ayırabilmek içinde birinin üzerine susam, diğerinin üzerine çörek otu ve sade olarak yapabilirsiniz.
  7. Susam veya çörek otu serpecekseniz üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürebilirsiniz.
  8. Tüm poğaça hamurlarını tepsiye dizin ve 185 dereceye ısıtılmış fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.
  9. Fırından çıkarttığınız poğaçalar ilk sıcağını attıktan sonra çay eşliğinde servis yapabilirsiniz.

Resimli anlatımlı 4 3 2 1 poğaça tarifi Oktay Usta Usulü yapılışını sizlerle paylaştık. Tarifimizi sosyal medyada hesaplarınızdan paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*