Çilekli Yaş Pasta Tarifi

Paylaştı
Yayınlandı
Çilekli Yaş Pasta Tarifi

Çilek mevsiminin başladığı bugünlerde, çilekli yaş pasta tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Yapılışı sanıldığından daha kolay ve lezzetli bir yaş pasta hazırlamak için toplamda 50 dakikanızı ayırmanız yeterli olacak.

Çilekli Yaş Pasta İçin Malzemeler

Kek İçin

  • 4 adet yumurta
  • 7 yemek kaşığı elenmiş un
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu

Ara Malzemeler

  • 40 adet çilek
  • 1 paket krem şanti
  • 3 yemek kaşığı meyveli sos
  • Rendelenmiş çikolata
  • Kişi Sayısı:
    8-10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Çilekli Yaş Pasta Yapılışı

Yumurta ve şekeri beyazlaşıp, köpürene dek çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyip, 2 dakika daha çırpmaya devam edin. Daha sonra yuvarlak ve geniş bir kalıbı hafif yağlayıp, kek için hazırladığınız bu karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika boyunca pişmesini sağlayın. Pişen kekin soğumasını bekleyip, ortasından eşit şekilde 3 parçaya bölün.

Böldüğünüz ilk kekin üstüne, spatula yardımıyla önce krem şantiyi sonra da bir yemek kaşığı meyveli sosu döküp, kekin üstüne iyice yedirin. Ortadan ikiye böldüğünüz çileklerin bir kısmını üzerlerine yerleştirin. İkinci ve son kat için de aynı işlemi tekrarlayın. Kekin kenarlarını kalan kremalı karışımla spatula ile kapatın.

Son olarak kalıp şeklinde satılan herhangi bir çikolatayı rendeleyip kekin üstüne ve kenarlarına serpiştirerek, süsleyin ve buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis edin. İsteğe göre karışık meyvelerle de hazırlayabileceğiniz yaş pastayı en fazla iki gün içinde tüketmeye özen gösteriniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*