Fransız Tostu (French Toast) Tarifi

Paylaştı
Yayınlandı
Fransız Tostu (French Toast) Tarifi
Fransız Tostu (French Toast) tarifi yazımda sizlere kahvaltı tarifleri içinden en güzel, değişik ve lezzetli bulduğum Fransız tostu nasıl yapılır anlattım. Bu özel tarifi yaptığınız herkes çok beğenecek…

Fransız Tostu Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 dilim tost ekmeği ( Yuvarlak köy ekmeği veya normal yuvarlak ekmek dilimleri )
  • 1 buçuk çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı krema
  • 4 dilim kaşar peyniri
  • Bir tutam tuz
  • 3 tane yumurta
  • 8 dilim pastırma veya 16 dilim sucuk

Tavada Tostu Kızartmak İçin;

  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Notlar:

Fransız tostu yapılışı için 2 farklı yöntem vardır. Birincisi önce ekmek dilimlerini sıvı karışıma bulayıp yağlı tavada tek tek kızartıp sonra arasına peynir, pastırma, sucuk ve benzeri malzemeleri ekleyip tekrar çok az yağlı bir tavada kızartmak.

İkinci yöntem ise ekmekleri yumurtalı karışıma bulayıp arasını doldurup tek seferde yağlı tavada kızartmak. Siz hangisini beğendiyseniz onu yapabilirsiniz. Ben daha zor fakat orjinal olan tarifi anlatacağım.

Tost ekmeği ve yuvarlak ekmek ile 2 farklı yaptığım zamandaki resmi paylaştım. İstediğiniz çeşit ekmek kullanabilirsiniz yalnız yuvarlak ekmek çok taze ise dağılabilir. en az 2 günlük olması tercihimdir.

fransız tostu french toast yapılışı

Fransız Tostu Nasıl Yapılır Tarifi

  1. Bir karıştırma kabı içine süt, yumurta, krema ve bir tutam tuzu koyup iyice karıştırın.
  2. İlk önce tavada veya tost makinesinde pastırma veya sucukları pişirin.
  3. Dilimlenmiş ekmekler veya tost ekmeklerini sütlü yumurtalı krema karışımına bulayın.
  4. Tavaya tereyağı koyup ocağın altını orta seviye açın.
  5. Aldığı kadar ekmek dilimini tavaya ekleyip kenarları dahil her tarafını iyice kızartın.
  6. Diğer tost ekmeklerini pişirirken öncekileri temiz bir rafta bekletin. En son ekmekler pişince tavayı temizleyin.
  7. 4 dilim kızarmış ekmeği yan yana koyup içine 1 er dilim kaşar peyniri, 2 şer dilim pastırma yada 4 er dilim sucuğu boşluk kalmayacak şekilde koyun. Diğer dilimler ile üstlerini kapatın.
  8. Temizlediğiniz tavaya yağ koymadan veya hafifçe tereyağı sürüp tekrar ocağı orta seviye açıp ısıtın.
  9. Ekmekleri kaşarlar iyice eriyene kadar ters düz ederek tekrar pişirin. Bir tarafını 2 dakika kadar pişirmek yeterli olacaktır. Hazırladığını Fransız usulü tost dilimlerini hemen servis yapabilirsiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*