Hellimli Bulgur Pilavı Tarifi

Hazırlık Süresi
10 Dakika
Pişirme Süresi
25 Dakika
Zorluk
Kolay
Servis
6 Kişilik
Paylaştı
Yayınlandı
Hellimli Bulgur Pilavı Tarifi

Naneli ve Hellimli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet ortaboy soğan, ince doğranmış
  • 1/2 kap şehriye
  • 3 kap sebze suyu, kaynamış
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket küçük küp şeklinde doğranmış hellim peyniri
  • 2 kap bulgur
  • 2 çorba kaşığı toz kuru nane

Hellim Peynirli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir tencereye zeytinyağını koyun ve orta ateşte soğanları, 5 dakika veya yumuşayıp pembeleşinceye kadar kızartın.
  2. Şehriyeyi ilave edin ve 2 dakika veya şehriyeler kızarıncaya kadar pişirin.
  3. Sebze suyunu, tuzu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra hellimi ve buguru ilave edin.
  4. Kısık ateşte, kapağını kapatmadan, ara ara hafifçe karıştırarak, 20 dakika veya suyunu iyice çekinceye kadar, pişirin.
  5. Suyunu çekince, ateşi kapatın, naneyi ekleyip karıştırın.
  6. Temiz peçete veya havlu ile tencerenin üstünü örtüp, tencere kapağını üstüne yerleştirin.
  7. Servis yapmadan önce 15 dakika daha bekletin.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*