Ispanaklı Pestolu Muffin Tarifi

Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
20 Dakika
Zorluk
Kolay
Servis
12 Kişilik
Yemek dersi
Muffin Kek Tarifleri
Paylaştı
Yayınlandı
Ispanaklı Pestolu Muffin Tarifi

Ispanaklı Pestolu Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kap un
  • 1 çorba kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 tatlı kaşığı tuz
  • 3 adet büyük boy çırpılmış yumurta
  • 2/3 kap zeytinyağı
  • 1 kap tam yağlı süt
  • 1 paket (315 gram ) eritmiş ve suyu sıkılmış donmuş ıspanak
  • 1/2 kap pesto ( tarifini dipler kısmında bulabilirsiniz)
  • 1 kap (125 gram) rendelenmiş mozerella peyniri

Ispanaklı Pestolu Muffin Tarifi Yapılışı

1. Fırını önceden 190 derecede ısıtın. 12 lik standart muffin kalıbını tereyağı veya tereyağlı  pişirme spreyi ile yağlayın.
2. Bir kasede unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
3. Başka bir kasede, ilk önce yumurta, yağ ve sütü daha sonra ıspanaklarıkarıştırın. Kuru malzemelerin ortasına çukur yapıp  ıspanak karışımını ekleyin ve birbirine yedirip karışımın tamamen ıslanmasını sağlayın. Hamur pütürlü olacaktır. Büyük lastik bir spatula ile pesto ve peyniri de çok ezmeden hafifçe karıştırın. Pesto sosu çok karışmayabilir.
4. Hamuru muffin kaplarına kaşıkla taşırmadan yerleştirin. Hamur kalıp yüzeyiyle aynı seviyede olmalıdır.
5. 20 – 25 dakika altın rengi alıp üstüne bastığınız zaman çökmeyecek şekilde pişirin. Ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkmalıdır. Kalıbı tel üzerine alıp 5 dakika soğutun ve  sonra pestolı ıspanaklı muffinleri kalıptan çıkartıp sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir cevap yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*