Kabak Karnıyarık Tarifi

Hazırlık Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
15 Dakika
Zorluk
Kolay
Servis
6 Kişilik
Paylaştı
Yayınlandı
Kabak Karnıyarık Tarifi

Kabak Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 adet kabak
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 kaşık domates yada biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Maydanoz
  • 3-4 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Zeytinyağı
  • Domates

Kabak Karnıyarık Nasıl Yapılır?

  1. Kabakların ortasından bıçakla kesik atıp bütün olarak bol yağda kızartalım.
  2. Kıymayı ince dilimlenmiş soğan, salça ve baharatlarla kavuralım. Çok az su ilave edelim, en son maydanoz doğrayarak kıymalı iç harcını hazırlayalım.
  3. Kabakları fırın kabına alıp içlerini iç kıymalı malzemeler ile dolduralım, üzerine bütün sarımsak ve domatesle süsleyelim.
  4. Salçalı ve zeytinyağlı su hazırlayıp üzerine gezdirelim, 185 derecedeki fırına sürerek rengi hafif atana kadar pişirelim. Her iki malzemede önceden pişirildiği için dırında pişirilmesi çok uzun sürmez. Afiyet olsun.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*