Kahvaltıda Mantarlı Yumurta Tarifi

Paylaştı
Yayınlandı
Kahvaltıda Mantarlı Yumurta Tarifi

Kahvaltıda Mantarlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram kültür mantarı
  • 1 adet orta büyüklükte kuru soğan
  • 1 tane yeşil çarliston biber ( acı sevenler için sivri biber )
  • 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
  • 4 adet yumurta
  • Yeterince Tuz
  • Karabiber

Kahvaltıda Mantarlı Yumurta Nasıl Yapılır Tarifi

İlk olarak mantarlar yıkanır ve ince ince doğranır. Soğan ve yeşil biber ince doğranarak hazırlanır.

Yumurta tavası içine zeytinyağı dökülerek ısıtılır. İnce doğranmış mantarlar tavada suyunu iyice çekene kadar sotelenir. Ardından biber ve soğanda eklenerek rengi atana kadar kavrulur.

Yeterince kavrulan sebzelere 4 tane yumurta kırılıp eklenir ve arkasından tuz ve baharatlarda ilave edilir. Sevdiğiniz kıvamda pişirdikten sonra mantarlı omlet servisini yapabilirsiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*