Kıymalı Pırasalı Börek Tarifi Resimli

Hazırlık Süresi
20 Dakika
Pişirme Süresi
20 Dakika
Zorluk
Kolay
Servis
8 Kişilik
Paylaştı
Yayınlandı
Kıymalı Pırasalı Börek Tarifi Resimli

Kıymalı Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 250-300 gram kıyma
  • Dilediğiniz kadar pırasa
  • 1 paket un
  • 1/2 yaş maya
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı su
  • Üzerine sürmek için yağ
  • Bir tutam tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Çörek otu veya susam

Kıymalı Pırasalı Börek Tarifi Yapılışı

  1. Bir hamur yoğurma kabı içine unu boşaltın.
  2. Süt, su ve tuz ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  3. Hamur kıvamını alınca bir süre mayalanmaya bırakın.
  4. Kıymalı pırasalı iç harcını hazırlamak için pırasaları yıkayıp dilimleyin.
  5. Bir kap içine pırasa, kıyma, karabiber, kırmızı pul biber ve bir tutam tuz atıp karıştırın.
  6. Mayalanmış hamuru düz bir zemin üzerine merdane yardımı ile açın.
  7. Evde hazırladığınız yufakayı kesmenize gerek yok. Resimde olduğu gibi açın ve içine iç harcını koyup sarın.
  8. Börek hamurunun üzerine bir fırça yardımı ile yağ sürün.
  9. En son susam veya çörek otu serperek 180 dereceye ısıtılmış sıcak fırına sürüp iyice kızarana kadar kıymalı pırasalı böreği pişirin.

Kıymalı pırasalı börek tarifi resimli anlatımı, iç harcının yapılışı ve el açması yufka hazırlanması, hazırlandıktan sonraki halini alt taraftaki fotoğraflarda görebilirsiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*