Kolay Kırmızı Mercimek Çorbası

Paylaştı
Yayınlandı
Kolay Kırmızı Mercimek Çorbası

Kolay Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeleri

  • 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 3 tane soyulmuş havuç
  • 2 tane soyulmuş patates
  • 2 su bardağı tavuk suyu(yoksa 2 tablet hazır tavuk suyu)
  • Üzerini 4 parmak geçecek kadar su

SOSU İÇİN:

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • İsteğe bagli kadar domates ve biber salçası
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Nane

Kolay Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı

Herkese merhaba bugün kolay bir mercimek çorbası tarifi vereceğim umarım beğenerek yaparsınız😊Öncelikle mercimekleri 20 dk sıcak suda ıslayıp suyunu süzüp yıkıyoruz sonra mercimekleri tencereye alıyoruz üzerine havuç ve patatesleri ufak ufak doğrayıp tavuk suyunu ve suyu koyup ocakta havuçlar ve patatesler pişesiye kadar kaynatıyoruz onlar kaynarken küçük bir tavada sosumuzu hazırlıyoruz, tereyağını ve sıvı yağın eritiyoruz içerisine salçamızı  ve baharatlarımızı da ekleyip biraz daha kavurduktan sonra hazırladığımız sosu mercimek tenceresine döküp biraz daha kaynatıp ocaktan alıp mikserin düşük devrinden geçiriyoruz sonrada sıcak sıcak içine bolca limon sıkıp içiyoruz .

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*