Peynirli Gül Böreği Tarifi

Yemek dersi
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Paylaştı
Yayınlandı
Peynirli Gül Böreği Tarifi

Hamur işi tarifleri bölümünde sizler için hazır yufkadan peynirli gül böreği tarifi yazımızı yayınladık. Bu yazımızda ev yapımı tepside gül böreği nasıl sarılır, malzemeleri nelerdir, peynirli gül böreği nasıl yapılır tüm detayları ile öğreneceksiniz.

Peynirli Gül Böreği Tarifi Malzemeleri:

4 adet Hazır Yufka,

1 adet yumurta

Beyaz peynir,

Lor peynir,

Yarım su bardağı su,

Yarım su bardağı sıvı yağ.

Peynirli Gül Böreği Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak gül böreği yufkası nasıl kesilir onu öğrenelim; Hazır yufkalar düz ve uygun bir zemin üzerine açılarak 4 parmak genişliğinde uzunlamasına şerit halinde kesilir.
  2. Sıvı yağ ve su bir kap içinde karıştırılır
  3. Beyaz peynir ve lor peyniri kesilerek bir kap içinde karıştırılır
  4. Şerit halinde kesilen yufka üzerine yağlı karışım bir fırça yardımı ile sürülür
  5. Hazırladığımız peynirli kısım aynı şekilde yufkanın bir ucundan diğer ucuna kadar dökülür.
  6. Gül böreği nasıl sarılır ;Uzunlamasına kestiğimiz gül böreğini ince olan taraftan peyniri içine alacak şekilde yuvarlıyoruz. Ardından uzunlamasına bir çubuk şeklini alıyor. İki ucundan tutarak içe doğru hafifçe sarıp gül şekline getiriyoruz.
  7. Kestiğimiz bütün hazır yufka parçaları için aynı işlemi uygulayarak önceden yağlanmış bir tepside diziyoruz
  8. Tüm peynirli gül böreği parçalarının üzerine yumurta sarısı sürüyoruz
  9. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirmek için tepsiyi yerleştiriyoruz
  10. Üzerileri iyice pembeleştikten sonra fırından çıkarıp biraz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.  Fırına atmadan önce üzerine istediğiniz bir baharat yada süsleme var ise yapabilirsiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*