Portakallı Kurabiye Tarifi

Yemek dersi
En Güzel Kurabiye Tarifleri
Paylaştı
Yayınlandı
Portakallı Kurabiye Tarifi

Kurabiye tarifleri içinden yapılışı en kolay ve pratik portakallı kurabiye tarifi nasıl yapılır bu yazıda öğrenebilirsiniz.

Portakallı Kurabiye Tarifi Malzemeleri

  • 3 tane orta büyüklükte portakalın rendelenmiş kabuğu,
  • 2 tane taze portakalın suyu,
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil,
  • Oda ısısında bekletilmiş 240 gram tereyağ,
  • Normal Un ( 3 su bardağı ),
  • Pudra şekeri ( 1 su bardağı ),
  • 1 paket vanilya.

Zencefilli Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak bir yoğurma kabı içine portakal kabuğu, portakal suyu, toz zencefil, tereyağ, un, pudra şekeri ve vanilya eklenerek iyice yoğurulur.
  2. Yoğurulan kurabiye hamuru bir streç ile sarılarak yaklaşık 30 dakika kadar buz dolabında dinlendirilir.
  3. Buzdolabında dinlendirilmiş olan kurabiye hamuru düz bir zemin veya sofra üstünde merdane ile açılır.
  4. Yapmak istediğiniz herhangi bir şekilde kurabiye hamurunu kurabiye kalıpları ile kesebilirsiniz ( yıldız, kalp, yuvarlak, kare, üçgen vb).
  5. Fırında kurabiye pişireceğiniz tepsi içine bir yağlı pişirme kağıdı sererek üzerine şeklini verdiğiniz kurabiye hamurları dizilir.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yaklaşık 13 dakika kurabiye hamuru pişirilir.
  7. İlk 10 dakikadan sonra kurabiyeleri kontrol etmekte fayda var.
  8. Pişen Portakallı kurabiyeler üzerine pudra şekeri serperek veya direk olduğu gibi pudra şekersiz servis yapabilirsiniz.

Alternatif olabilecek kurabiye tarifleri tatlı ve tuzlu kategorileri içinde bulunmaktadır. Yüzlerce tarif içinden beğendiğinizi deneyebilirsiniz. Dilerseniz pekmezli atom kurabiye tarifimize göz atabilirsiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*