Şeftalili Tart (Turta) Tarifi

Paylaştı
Yayınlandı
Şeftalili Tart (Turta) Tarifi

Bu tarifte ben şeftalili tart yaptım fakat siz aynı işlemleri vişneli, limonlu, muzlu armutlu, ahududulu, böğürtlenli yapmak için sadece meyve çeşitlerini değiştirerek istediğiniz turta çeşidini yapabilirsiniz.

Şeftalili tart tarifi yazımızda ev yapımı kolay şeftalili turta nasıl yapılır anlattık. Bu nefis turta tarifini mutlaka denemelisiniz.

Şeftalili Tart Tarifi Malzemeleri

Yarım paket margarin,

1 çay bardağı pudra şekeri,

2 tane yumurta,

1 paket vanilin,

1/2 paket kabartma tozu,

2 tam bir yarım çay bardağı un,

4 tatlı kaşığı sıvı yağ.

Şeftalili Turta Üstü için;

2 adet şeftali,

3 yemek kaşığı toz şeker.

Şeftalili Tart ( Turta ) Nasıl Yapılır Tarifi

Uygun bir kase içine kabuğu soyulmuş ince dilimlenmiş şeftaliler dizilir.Şeftali üzerine toz şeker eklenerek ara sıra dağıtılıp parçalanmadan karıştırılır.

Ayrı bir kap içinde oda sıcaklığında bekletilmiş margarin ile pudra şekeri krema kıvamı alana kadar çırpılır.Karışıma yumurta ve sıvı yağ eklendikten sonra tekrar çırpılır.En son kabartma tozu, un ve vanilya da eklenerek tekrar karıştırılıp biraz koyu kıvamda hamur elde edilir.

Bir borcam yada fırın tepsisi iyice yağlanarak üzerine önce turta hamuru yayılarak döküldükten sonra üstü düzeltilip ince dilimlenmiş şeftaliler dizilir. Kase içinde kalan şeftali suyu dökülmeyip sonraki işlem için bekletilir.

Önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırına tart hamuru yerleştirilir. 15 dakika piştikten sonra turta hamuru çıkartılıp üzerine şeftali suyu bir fırça yardımı ile sürülerek tekrar fırına yerleştirilir. Üzeri hafifçe kızardıktan sonra pişmiş olan şeftalili tart fırından çıkartılıp tekrar fırça ile üzerine şeftali suyundan hafifçe sürülerek soğuması için beklemeye alınır. Hafif ılık olduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Şeftalili tart tarifine ek olarak sadece kullanılan meyve çeşidini değiştirip vişneli, limonlu, muzlu armutlu, ahududulu, böğürtlenli gibi bir çok alternatifi damak zevkinize göre yapabilirsiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*