Şeker Hamurlu Vanilyalı Yılbaşı Kurabiyeleri

Hazırlık Süresi
30 Dakika
Pişirme Süresi
10 Dakika
Zorluk
Normal
Servis
8 Kişilik
Yemek dersi
Tatlı Kurabiye Tarifleri
Paylaştı
Yayınlandı
Şeker Hamurlu Vanilyalı Yılbaşı Kurabiyeleri

Şeker Hamurlu Vanilyalı Yılbaşı Kurabiyeleri Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 1/2 kap elenmiş un
  • 1 kap toz şeker
  • 220 gram margarin veya tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya esansı

Şeker Hamurlu Vanilyalı Yılbaşı Kurabiyeleri Nasıl yapılır?

  • Fırını 180 derecede ısıtın. 
  • Orta boy bir karıştırma kabında, mikser ile, şeker ve margarini yükesk hızda, 5 dakika veya krema görünümü alıncaya kadar çırpın. 
  • Yumurtaları birer birer eklerken her seferinde karışıma iyice yedirinceye kadar yaklaşık 1 er dakika çırpın.
  • Hızı azaltın ve düşük hızda vanilyayı kattıktan sonra elenmiş unu da ekleyin.
  • 1 dakika daha veya unu karışıma yedirene kadar yine düşük hızda karıştırın.
  • Hamuru top haline getirdikten sonra hafifçe unlanmış satıhta veya parşömen kağıdı serdiğiniz tezgahta 2 santim kalınlığında unlanmış merdane yardımıyla açın.
  • Arzu ettiğiniz kalıplar ile kestikten sonra 6 – 8 dakika veya üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirin.
  • Fırından çıkartıp soğuttuktan sonra şeker hamurunu pudra şekeri veya mısır nişastası ile açıp ya kurabiyeyi kestiğiniz kalıplar ile veya istediğiniz şekilleri kesip, 1 çorba kaşığı su ile sulandırdığınız 1 tatlı kaşığı balı kurabiyelerin üzerine sürüp şeker hamurunu yapıştırın.
  • Not:  Şeker hamurlarını sitemizdeki şeker hamuru tarifi bölümündeki tarife göre hazırlayabilir veya hazır olarak satın alabilirsiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir cevap yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*