Şekersiz Meyveli Kek Tarifi

Paylaştı
Yayınlandı
Şekersiz Meyveli Kek Tarifi

Şekersiz Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet küp doğranmış kayısı
  • Rendelenmiş yarım elma
  • 1/2 su bardağı karışık kuru meyve ( kayısı, erik, incir, kuru üzüm vb.)
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çimdik muskat
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı normal un
  • 1/2 su bardağı tam buğday unu
  • 2 tane ceviz içi, 4 adet badem, 4 adet fındık
  • 100 gram kadar oda ısısında beklemiş tereyağı
  • Yarım su bardağı süt
  • Kabartma tozu

Şekersiz Meyveli Kek Tarifi Yapılışı

  1. Bir kap içinde tereyağı ve yumurtaları kabarana kadar iyice çırpın.
  2. Ayrı bir kap içine un, muskat, tarçın ve kabartma tozunu eleyerek dökün.
  3. Tarçınlı karışımı çırpılmış yumurtalara karıştırarak yavaşça ekleyin.
  4. Aynı şekilde sütü de yavaşça ekleyip bir yandan da karışımı çırpmaya devam edin. Çırpma için mümkünse mikser kullanın.
  5. Kuru yemişleri kırıp ufaltarak ince ince doğranmış kuru meyveler ve incir ile elmayı bir araya alarak karıştırın. Sonrasında karışımı hamura ekleyerek iyice homojen bir kek hamuru elde edin.
  6. Tüm karışımı tereyağ ile yağladığınız kek kalıbına dökün ve 180 derecede ısıtılmış fırına sürerek 40 dakika civarı pişirin. Kürdan testi uygulayarak pişip pişmediğini görebilirsiniz.
  7. Piştikten sonra kekinizin ılınmasını bekleyip sonrasında kalıptan çıkartın.
  8. Şekersiz meyveli kek tarifiniz hazır. Artık dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*