Tam Buğday Unlu Peynirli Poğaça Tarifi

Paylaştı
Yayınlandı
Tam Buğday Unlu Peynirli Poğaça Tarifi

Hamur işleri içinden seçtiğim bu yazımda sizlere son derece lezzetli ve kolay yapılan Tam Buğday Unlu Peynirli Poğaça Tarifi nasıl yapılır anlatacağım. Bazı yerlerde adı diyet poğaça olarak geçse de yaklaşık 339 kalori değerindeki bir hamur işi ne kadar diyet için uygun olur bilemiyorum… Artık tam buğday unlu mayasız poğaça tarifimize geçelim…

Tam Buğday Unlu Peynirli Poğaça Tarifi Malzemeleri

  • 1 tane yumurta
  • 10 gr. lık 1 paket kabartma tozu
  • Yarım su bardağı bardağı süt
  • Yarım çay bardağı kadar yoğurt
  • Yarım çay bardağı ile sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2 çimdik tuz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 buçuk su bardağı beyaz normal un
  • 3 su bardağı tam buğday unu
  • 1 kase peynir (elinizde olan peynirlerden hergangi biri olabilir)

Tam Buğday Unlu Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır Tarifi

  1. Bir karıştırma kabı içine poğaça hamuru hazırlamak için sıvı yağ, tereyağı ve sütü doldurup karıştırın.
  2. Başka bir karıştırma kabına ise buğday unu ve beyaz un ile birlikte tuz ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
  3. Sütlü sıvı karışımla unlu karışımı en geniş olan kap içinde birleştirerek ele yapışmayan kıvamda yumuşak bir hamur yoğurun. Kıvamını alan hamurun içine ince ince doğradığınız dereotunu da ekleyin ve hamur içinde dağılmasını sağlayın.
  4. Kabın üzerine bir bez örtü serin ve 30 dakika kadar hamuru dinlendirin.
  5. Dinlemiş hamur içinden avuç içi kadar bezeler koparıp el ile şekil verdikten sonra içine kaşık ile peynir koyun ve açtığınız yeri güzelce kapatın.
  6. Poğaçaları pişirmek için fırını 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisine yağlı pişirme kağıdı seipr poğaçaları hafif aralıklı olarak içine dizin. Poğaçaların üstüne bir fırça ile yumurta sarısı sürdükten sonra ısınmış fırına sürün ve kızarıp rengini alana kadar iyice pişirin.
  7. Pişen buğday unlu peynirli poğaçaları biraz ılındıktan sonra servis yapabilirsiniz.

Bu yazımda tam buğday unundan yapılan hamur işleri içinden sizler için seçtiğim tam buğday unlu peynirli poğaça tarifi nasıl yapılır anlattım. Bu lezzetli ve değişik poğaça tarifini çok beğeneceksiniz.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*