Unlu Kestirmeli Tavuk Çorbası Tarifi

Hazırlık Süresi
15 Dakika
Pişirme Süresi
25 Dakika
Zorluk
Kolay
Servis
8 Kişilik
Yemek dersi
En Güzel Çorba Tarifleri
Paylaştı
Yayınlandı
Unlu Kestirmeli Tavuk Çorbası Tarifi

Unlu Kestirmeli Tavuk Suyu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı un
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tane yumurta sarısı
  • Limon suyu
  • Tavuk Suyu

Unlu Kestirmeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağında unumuz biraz kavrulur, pembeleşince pişirdiğimiz tavuk suyu yavaş yavaş koyu bir kıvam alıncaya kadar ilave edilir.
  2. Tavuk suyu biraz kaynadıktan sonra didiklediğimz tavuklar ve karabiber ilave edilir.
  3. Çorba biraz daha kaynatılır, yumurta sarısı ve limon suyumuz iyice karıştırılıp yavaş yavaş çorbaya ilave edilir.
  4. Servis yapacağımız zaman tereyağı ve kırmızı pıl biber tavada kızdırılıp unlu tavuk çorbası üzerine dökülerek servisi yapılır.

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Bir cevap yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, yazarların görüşlerini yansıtır ve bu web portalının görüşlerini değil. Üyelerden hakaret, küfür ve kaba ifadeden kaçınmaları rica olunur. Herhangi bir bilgi verilmeden veya açıklama yapılmadan herhangi bir yorumu silmek hakkını saklı tutuyoruz.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar ile doldurulur *

*
*