Hazır Kemalpaşa Tatlısı

Hazır Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Ramazanın güzelliği paylaşılan sofralarda gizli. Oruçlu bir insana yemek hazırlamak da insanı mutlu eder. Eminim onun da sevabı vardır. Bir kere oruç tuttuğundan ötürü o kişiye bir hürmet ifadesidir. Dün misafirlerime yine kendim gibi sade bir menü hazırladım. Ne kadar oldu, ne derece beğenildi bilmiyorum, ama kendimce favorim kemalpaşa tatlısı idi. Çocukluğumdan beri bu tatlıyı … Devamını oku…Hazır Kemalpaşa Tatlısı

0 Paylaşımlar

Hazır Yufkadan Fındıklı Baklava

Hazır Yufkadan Fındıklı Baklava Tarifi

Baklavam tadına bakanlardan oldukça övgü aldı. Bu kadar pratik, lezzetli, kısa zamanda hazırlanan hem de ekonomik bir tatlı olduğu için size de muhakkak denemenizi tavsiye ederim. Tatlı bekledikçe daha lezzetli bir kıvam alıyor. Geçen yıl yapılışı daha zor olan ama son derece lezzetli iki çeşit cevizli baklava tarifi paylaşmıştım. Her ikisini de denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler … Devamını oku…Hazır Yufkadan Fındıklı Baklava

1 Paylaşımlar

Kıyır Kıyır Kalburabastı Tatlısı

Kıyır Kıyır Kalburabastı Tatlısı Tarifi

Daha önce sizlere irmikli kalburabastı tatlısının yapılışını detaylarıyla anlatmıştım. İçinde hem ceviz hemde toz Antep fıstığı kullanmıştım. Bu yazımda ise içinde sadece cevizli kıyır kıyır kalburabastı nasıl yapılır anlatacağım. İsterseniz  Püf noktaları üzerinde durmuyorum çünkü tarifi adım adım uyguladığınızda zaten son derece lezzetli bir tatlınız olacak. Malzemeler Hamur için; Un (3 su bardağı) Yoğurt (1-2 yemek … Devamını oku…Kıyır Kıyır Kalburabastı Tatlısı

1 Paylaşımlar

Elma Tatlısı

Elma Tatlısı Tarifi

Geçen gün gelecek olan misafirlerim için daha önce denemediğim bir tatlıyı hazırlamak istedim. Bazen ilk denediğim tarifler çok güzel tutar, bazen de fiyaskoyla sonuçlanır. Bu da öyle oldu. “Ne yapsam vakit az kalmış, tatlısız olmaz mi?” diye düşünürken bahçedeki elma ağacım aklıma geldi. Bahsetmiştim bu ara fazlaca elmalı tarifler görebilirsiniz burada, diye. Bir süzgeç toplayıp … Devamını oku…Elma Tatlısı

1 Paylaşımlar

Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası Tarifi

Portakallı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ (veya 100 gr margarin) 2 su bardağı irmik 1 portakalın suyunu sıkıp kabuğunu rendeliyoruz 2 yemek kaşığı çam fıstığı (ben çam fıstığı koymadım bu defa) Şerbeti İçin; 1 buçuk su bardağı toz şeker 1 su bardağı portakal suyu 2 su bardağı sıcak su Portakal … Devamını oku…Portakallı İrmik Helvası

1 Paylaşımlar

Krem Şantili Sütsüz Un Helvası

krem şantili un helvası tarifi

Krem Şantili Sütsüz Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı un 1 paket krem şanti 2 su bardağı su Yarım margarin yarım çay bardağı sıvı yağ Krem Şantili Sütsüz Un Helvası Nasıl Yapılır? Geniş bir tencereye sıvı yağ ve margarin kokuyoruz eriyince 2 bardak unu ilave ediyoruz. Rengi koyulaşana kadar unumuzu kavuruyoruz, kavrulan unun üzerine … Devamını oku…Krem Şantili Sütsüz Un Helvası

1 Paylaşımlar

Ev Yapımı Tulumba Tatlısı

Ev Yapımı Tulumba Tatlısı Tarifi

Dışarıdan almak yerine kendisi evde tulumba tatlısı yapmak isteyenler bu yazımızda tatlının yapılışını, hamurunun ve şerbetinin hazırlanışını tüm detayları ile öğrenebilirler. Pastahaneden alınan tatlılardan hiçbir farkı olmamakla birlikte kendi elinizle yaptığınız için daha sağlıklı olduğuna emin olabilirsiniz. Özellikle çalışmayan ev hanımları için tavsiyem böyle basit yapılabilen tatlıları öğrenip evde kendiniz yapmanızdır.  Böylece istediğiniz şekil ve … Devamını oku…Ev Yapımı Tulumba Tatlısı

1 Paylaşımlar

Şambali Tatlısı Nurselin Mutfağı

Şambali Tatlısı Nurselin Mutfağı

İzmir’in meşhur şambali tatlısını Nurselin Mutfağından gördüğümde deneyip çok beğenmiştim. Ağırlıklı olarak Orta doğu ülkelerinde tercih edilen ve “şambaba” yada “şam balı” adıyla da bilinen lezzetli bir tatlıdır. Şimdide be bir kaç ufak değişiklikle gerçek şambali nasıl yapılır paylaşmaya karar verdim. Malzemeler 1 su bardağı dolusu un 2,5 su bardağı kadar irmik 1 su bardağı … Devamını oku…Şambali Tatlısı Nurselin Mutfağı

2 Paylaşımlar

Telli Baba Tatlısı

Telli Baba Tatlısı Tarifi

Malzemeler Hamuru için Gerekli Malzemeler: 1 yumurta, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 125 gr margarin, 2 çorba kaşığı pudra şekeri, 2 çorba şekeri irmik, 1 küçük fincan yoğurt, 3 su bardağı un, Şerbeti için Gerekli Malzemeler: 3 su bardağı şeker, 3 sı bardağı su, 3 damla limon, Harcı İçin Gerekli Malzemeler: Tel kadayıf, … Devamını oku…Telli Baba Tatlısı

1 Paylaşımlar

Kaymaklı Revani

Kaymaklı Revani Tatlısı Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler Keki İçin: 3 tane orta boy yumurta, 1 su bardağı kadar yoğurt, 1 su bardağı kadar şeker, 2 su bardağı kadar un, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı irmik, 1 paket kabartma tozu, Şerbeti İçin: 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su, Limon suyu, Üzeri İçin: Kaymak, Nasıl Yapılır? Kaymaklı Revani … Devamını oku…Kaymaklı Revani

1 Paylaşımlar