Tavuk But (Baget) Haşlama Lokanta Usulü

Tavuk But Haşlama Tarifi

Yazar Oktay Usta Servis: 6
Hazırlık Süresi: 5 minutes Pişirme Süresi: 30 minutes

Malzemeler

  • 6-8 adet tavuk but
  • 4 adet orta boylarda patates
  • 1 tane orta boy havuç
  • Tuz ve pul biber

Nasıl Yapılır?

1

Tavuk butlarını yıkayın ve hazırlayın.

2

Önce havucu ister halka biçiminde ister küp biçiminde doğrayın. Küp küp doğranır ise daha hızlı pişebilir.

3

Sonrasında patatesleri soyun ve 4’e ayırın. Bu şekilde daha estetik görünecek hem de hızlı pişecektir.

4

Tencereye önce tavuk butlarını koyun ve tavukların üstüne gelecek şekilde de soğuk su ekleyip orta ateşteki ocağa koyun.

5

Tencerenin içine havucu da ekleyerek yine orta ısıda 20 dakika pişirin.

6

Son olarak patatesleri, baharatları ve tuzu ekleyip, patatesler de pişene kadar pişirin.

Besin Değerleri

  • 262 Kalori

Yorum yapın