Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • 3 çorba kaşığı tarhana
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 çay bardağı su ( tarhanayı açmak için)
  • 3 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Tarhanayı açmak için 1 çay bardağı su ile tarhanayı karıştırıp 5 dakika bekletin.
  2. Tencereye sıvı yağ koyup hafif kızdırın.
  3. Daha sonra tencereye salçayı ekleyip karıştırın.
  4. Tarhana ve 3 su bardağı suyu koyup karıştırarak kaynatın.
  5. Çorbanın kaynamasına yakın tel şehriye ve tuzunu ekleyin.
  6. Ocağın altını hafif kısın, şehriyeler yumuşamaya yakın altını kapatın.
  7. 5-10 dakika sonra çorbayı servis edebilirsiniz afiyet olsun…
0 Paylaşımlar

Yorum yapın