vişneli pasta tarifi
çikolatalı vişneli pasta tarifi

Bu yazımızda size çikolatalı vişneli pasta nasıl yapılır, gerekli malzemeleri nelerdir tüm detayları ile anlattım. Farklı alternatif arayanlar bir önceki yazımda paylaştığım ahududulu tarifime göz atabilirler.

Malzemeler

  1. Dört Adet Yumurta,
  2. 250 gram toz şeker,
  3. 175 gram un,
  4. 50 gram kakao,
  5. Çikolatalı pasta kreması için 1 paket krem şanti,
  6. Bir su bardağı süt,
  7. 200 gram bitter çikolata,
  8. Vişne reçeli.

Pasta süslemesi için;

  1. Vişne taneleri
  2. Çikolata taneleri

Nasıl Yapılır?

Pandispanya kekinin yapılışı:

  • Dört adet yumurtayı kırın ve şekerle birlikte çırparak karıştırın.
  • Derin bir kap içine kakao tozu ve unu eleyerek dökün ve hazırladığınız şekerli yumurta ile karıştırarak çırpın.
  • Derin ve yuvarlak bir kelepçeli kek kalıbı içine hazırladığınız malzemeleri dökerek düzgün bir şekilde yayın.
  • 26-27 dakika süre ile önceden ısısı 170 derece veya biraz daha fazla derecede ısıtılmış fırında pişmesi için bırakın.
  • Kek pişer pişmez kalıbından çıkartmayın. Biraz soğumasını beklemelisiniz.
Bunu Kaçırma:
Hazır Kekle Pasta Tarifi Oktay Usta

Çikolatalı Kremasının Yapılışı;

  1. Bitter çikolatayı eritin.
  2. 1 Bardak süt ile krem şanti bir kap içine alınarak çırpılır.
  3. Eritilmiş bitter çikolata ile sütlü krem şanti karışımını birleştirerek tekrar çırpın.
  4. Soğumuş pandispanya keki üstüne boşluk kalmayacak şekilde vişne reçelini yayarak sürün.
  5. Hazırladığınız çikolatalı kremayı reçelin üstüne yayarak sürün.
  6. Soğuması için buzdolabına koyun ve üç saat bekleyin. Çok fazla beklememek için ara sıra soğuyup soğumadığını kontrol edebilirsiniz.
  7. Yeterince soğumuşsa kek kalıbından çıkartın ve servis için kullanacağınız kaba yerleştirin.
  8. Taze veya dondurulmuş vişne taneleri ve parça çikolatalar ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Bunu Kaçırma:
Halleyli Kup

CEVAP VER

Please enter your comment!
Lütfen isminizi buraya yazın