Yeşil Kabaklı Kakaolu Kek

Yeşil Kabaklı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 kap un
1/2 kap kakao
1 tatlı kaşığı vanilya tozu
1-1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
1 kap toz şeker
1/2 kap sıvı yağ
Birkaç damla limon suyu
2 orta boy yeşil kabak (iri rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabaklar olabildiğince kuru olmalıdır )
1 şişe maden suyu

Yeşil Kabaklı Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?

1. Fırını önceden 170 derecede ısıtın.
2. Unu karıştırma kabının içine ekleyin.Kakao, şeker, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek kaşıkla karıştırın.
3. Fındık yağını ve karbonatıda ekleyin.Karbonat üzerine birkaç damla limon suyu sıkarak köpürtün ve karıştırın.
4. Rendelenmiş kabakları ilave edin,bir iki kez kaşıkla karıştırın,maden suyunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
5. Kek karışımını, hafif yağlayıp unladığınız derin bir tepsiye aktarın.
6. Keki fırının orta rafında yaklaşık 50 dk pişirin.(Keke bir kürdan yada bir bıçak batırdığınızda temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.) Kek  soğuduktan sonra tepsiden çıkarın. Dilimleyerek yeşil kabaklı kakaolu kek servisi yapabilirsiniz.

Yeşil Kabaklı Kakaolu Kek Tarifi

Yorum yapın