Yoğurtlu Pirinç Çorbası

Yoğurtlu Pirinç Çorbası

0 Paylaşımlar

Az malzemeli çok lezzetli tarif arayanlar bu çorbayı mutlaka denesin. Herkese afiyet olsun.

Malzemeler

  • 3 Çay K.Kırmızı Pulbiber
  • 2 Yemek K.Tereyağı
  • 6 Su Bardağı Su
  • 1 Paket Yoğurt
  • 1 Yemek K.Un
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Çay B.Pirinç
  • 2 Tutam Tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Ocağa orta boy bir tencere alıp ateşi orta seviye açın.
  2. Tencereye un, yumurta sarısı, yoğurt ve suyu karıştırarak ekleyin.
  3. Bir süre karıştırıp iyice homojen yaptıktan sonra ocağı kısık ateşe alıp çorba kaynayana kadar pişirin.
  4. Çorbaya tereyağlı sos hazırlamak için ocağa bir tava alın ve içinde tereyağı eritip kırmızı pulbiberi ekleyip hafif yakın.
  5. Çorbanın kaynamasına yakın damak zevkinize göre tuz atın.
  6. Çorba piştikten sonra kaselere paylaştırıp üzerinde pul biberli tereyağlı sosu gezdirip servis yapabilirsiniz.

Not: Tarif hakkındaki görüşlerinizi ve deneyimlerinizi yorum bölümünden paylaşmayı unutmayın.

0 Paylaşımlar

Yorum yapın