Yumurtalı Bazlama Tost

Yumurtalı Bazlama Tost

1 Paylaşımlar

Kısa sürede yapılan kahvaltılık tariflerin ilk sırasına yükselmeyi başaracak olan yumurtalı tost tarifi için gerekli olan malzemeler şu şekildedir:

Malzemeler

  • 1 adet yuvarlak bazlama
  • 2 adet yumurta
  • 4-5 dilim kaşar peyniri
  • Sıvıyağ
  • Ketçap – mayonez
  • Sucuk (tercihen)

Yumurtalı Bazlama Tost Nasıl Yapılır?

  1. Yuvarlak bir tava içerisine sıvı yağ eklenir ve yumurtalar kırılarak pişirilir.
  2. Tavanın ortasına yuvarlak bir şekilde kümelenen yumurtaların üzerine dilim kaşar peynirleri konur ve bir süre yumuşamaları beklenir.
  3. Kaşar peynirlerinin erimeye başlamasına yakın, bazlama yatay olarak ikiye bölünür ve yumurta ile kaşar peynirlerinin üzeri kapatılır.
  4. Spatula yardımı ile ters çevrilen bazlamanın üzerine ketçap mayonez sıkılır ve diğer yarısı ile kapatılır.
  5. Tost makinesine bastırılan ve iyice ısınması sağlanan yumurtalı bazlama tost, sıcak olarak servise hazırdır.
1 Paylaşımlar

Yorum yapın