zencefilli kurabiye tarifi

Malzemeleri

  • 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil,
  • 90 gram tereyağ (oda sıcaklığında),
  • 50 gram pudra şekeri,
  • 1 tane yumurtanın sarısı,
  • 1 paket vanilya,
  • 80 gram dövülmüş fındık,
  • 110 gram un.
  • İsteğe göre tarçın

Servis: 6 Kişilik

Kalori(100 gram): 381 kcal

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kap içinde yumurta ve unu çırpın.
  2. Karışıma pudra şekeri, tereyağ, vanilya, fındık ve zencefili ekleyerek iyice yoğurun.
  3. Tarçınlı yapmak isteyenler tarçını da bu aşamada karıştırıp yoğurabilirler.
  4. Hamuru bir streç içinde sararak yaklaşık yarım saat buzdolabına koyun.
  5. Buzdolabından çıkardıktan sonra bir merdane ile kurabiye hamuru açın.
  6. İstediğiniz şekilli kalıpları kullanarak veya bıçakla hamuru belirlediğiniz şekilde kesin.
  7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine minik kurabiye hamurlarını dizin.
  8. 160 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
  9. Fırından çıkarıp hafif ılık olduktan sonra kurabiyelerin servisini yapabilirsiniz.
Bunu Kaçırma:
Elmalı Pay

CEVAP VER

Please enter your comment!
Lütfen isminizi buraya yazın