Zeytinyağlı Bamya Yemeği

Zeytinyağlı Bamya Yemeği

0 Paylaşımlar

Malzemeler

  • Bamya – 1 kg
  • Domates – 2 adet
  • Soğan – 2 adet
  • Zeytinyağı – ½ su bardağı
  • Limon suyu – ½ limondan
  • Limon – 1 adet
  • Sarımsak – 2 diş
  • Su
  • Tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Bamyaların sap kısımlarını temizleyin, domatesleri rendeleyin, soğan ve sarımsağı ince ince kıyın.
  2. Limon, Limon suyu ve bamya dışındaki malzemeyi bir tencereye alarak 3 dk kadar kavurun ve ardından bamyalar ile limon suyunu ilave edip karıştırın.
  3. 7 dk kadar tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde pişirdikten sonra bamyaların hizasına kadar su ekleyin ve hafifçe karıştırarak pişirin.
  4. Piştikten sonra limon ince dilimler haline getirerek süsleyin ve servis edin.

0 Paylaşımlar

Yorum yapın